GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , temel olarak sarı renkli, akışkan bir bitkisel yağ dır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin tohumlarından sıkım yöntemiyle çıkarılan bu yağ türü , hem gıda alanında hem de sanayi amaçlar için geniş olarak kullanılır. Niteliği arasında, bol E vitamini ve düşük doymuş yağ asidi